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by seb - 2003-10-09 19:00
Dans une casserole, verse le lait et le chocolat cassé en morceaux. Mettre sur le feu pour que le chocolat fonde.
Dans un saladier, mélange l'oeuf et le sucre. Lorsque le chocolat est fondu, fouette le lait chaud pour bien mélanger le chocolat et verse-le sur le mélange oeuf sucre. Ajoute les tranches de pain.
Dans une pooele, et avec l'aide d'une grande personne, fais fondre le beurre. Lorsqu'il frémit, ajoute les tranches de pain. Fais-les dorer environ 3 mn de chaque côté.
En les retournant, tu peux les imbiber à nouveau avec le mélange chocolaté qu'il te reste dans ton saladier. Les tranches seront ainsi plus moelleuses. Pour les décorer, saupoudre-les de sucre glace juste avant de servir.